馬士基發(fā)布專題報(bào)告《適應(yīng)瞬息萬變的零售業(yè)供應(yīng)鏈》白皮書，分析了當(dāng)前零售行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)以及零售商該如何制定供應(yīng)鏈恢復(fù)計(jì)劃。
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01
不斷變化的消費(fèi)者需求
與幾個(gè)月前相比，今天的消費(fèi)者需求已經(jīng)發(fā)生了不少變化。零售商之前決定交付的物品、地點(diǎn)、數(shù)量以及時(shí)間的常規(guī)數(shù)據(jù)模型已經(jīng)不一樣了。對零售行業(yè)來說，這就產(chǎn)生了兩個(gè)極端。一方面，大量多余的庫存產(chǎn)品在倉庫中無法售出；另一方面，出現(xiàn)嚴(yán)重的缺貨情況，零售商無法快速補(bǔ)充庫存。
解決問題的關(guān)鍵是引入了必需品與非必需品的新型二分法。盡管每個(gè)國家和地區(qū)的細(xì)節(jié)有所不同，但在疫情嚴(yán)重的時(shí)候，當(dāng)?shù)卣?guī)定的關(guān)閉措施意味著在封閉期間只有基本服務(wù)(藥店等)能夠保持開放狀態(tài)。這對零售業(yè)的總體影響是驚人的。
針對高需求的必需品，此報(bào)告從加快供應(yīng)鏈流轉(zhuǎn)、線上解決方案、增加產(chǎn)量和爭取新客戶等角度分析了企業(yè)如何尋找創(chuàng)新的解決方案來滿足激增的需求并解決產(chǎn)能短缺問題。
針對低需求的非必需品，此報(bào)告從放緩供應(yīng)鏈、取消或推遲訂單、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)等角度分析了企業(yè)如何增加供應(yīng)鏈靈活性。
02
零售業(yè)供應(yīng)鏈復(fù)蘇之路
盡管情況無法預(yù)測，但零售商需要為經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇備好供應(yīng)鏈和庫存。中國是第一個(gè)經(jīng)歷疫情沖擊的國家，中國零售商的經(jīng)驗(yàn)與西方零售商的經(jīng)驗(yàn)非常接近。
自3月中旬以來，中國零售商開始重新營業(yè)。截至目前，大部分公司已恢復(fù)運(yùn)營。這對西方零售商產(chǎn)生了連帶效益影響，盡管制造商重新開放，但供應(yīng)延遲可能會持續(xù)數(shù)月。
此報(bào)告分析了在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇狀態(tài)下，企業(yè)如何對形勢變化和數(shù)據(jù)模型做出正確的預(yù)測以進(jìn)行供應(yīng)鏈調(diào)整。
03
疫情對零售供應(yīng)鏈的長期影響
在此報(bào)告中，馬士基全球零售業(yè)負(fù)責(zé)人Johanna Hainz 和馬士基供應(yīng)鏈開發(fā) (北美)負(fù)責(zé)人 Manav Jain共同探討了疫情對零售行業(yè)供應(yīng)鏈的長期影響。
疫情對零售業(yè)供應(yīng)鏈有哪些長期影響？
Johanna Hainz
馬士基全球零售行業(yè)負(fù)責(zé)人
疫情的長期影響可能會加速物流管理中的某些現(xiàn)有趨勢。這包括供應(yīng)商的多元化、強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈的彈性和可見性以及采用更復(fù)雜的工具。總體而言，企業(yè)可能會把重心從降低成本轉(zhuǎn)向提高供應(yīng)鏈的彈性上，評估它們受到區(qū)域或全球供應(yīng)鏈中斷影響的可能性有多大。
未來，零售業(yè)渠道可能更多樣化，特別是在中國之外的市場。由于國際貿(mào)易形勢的影響，這種情況早已發(fā)生，但疫情很可能會加速這種趨勢。盡管供應(yīng)商數(shù)量減少可以更好地獲得可見性，但風(fēng)險(xiǎn)也更加集中，任何中斷的影響都更大。來自多個(gè)地區(qū)多個(gè)供應(yīng)商多元化的供應(yīng)鏈分散了風(fēng)險(xiǎn)，使整個(gè)供應(yīng)鏈更加堅(jiān)固。企業(yè)還可能尋求將供應(yīng)鏈區(qū)域化，使存儲更靈活并更接近目的地。
這些變化將如何影響供應(yīng)鏈管理？
Manav Jain
馬士基供應(yīng)鏈開發(fā)(北美區(qū))負(fù)責(zé)人
向電子商務(wù)物流的轉(zhuǎn)變以及供應(yīng)鏈的多樣化將使零售商業(yè)更加復(fù)雜。為了在整個(gè)供應(yīng)鏈中保持充足的可見性，可能會加快對更復(fù)雜的工具和物流管理解決方案的需求，包括新的數(shù)字解決方案、軟件以及貿(mào)易和海關(guān)工具，使零售商能夠詳細(xì)地實(shí)時(shí)了解其庫存的運(yùn)輸方式和目的地，從而對市場變化迅速做出反應(yīng)。
我們還可能會看到供應(yīng)鏈朝著更加集成化網(wǎng)絡(luò)的方向發(fā)展。擁有并管理多個(gè)樞紐、路線和運(yùn)輸選擇的運(yùn)營商將能夠?yàn)榭蛻籼峁└蟮膹椥裕⒃谥袛嗥陂g能夠更快地進(jìn)行中轉(zhuǎn)。對于需要在供應(yīng)鏈中提高彈性的企業(yè)，在中心或其他節(jié)點(diǎn)存儲庫存并確定倉儲優(yōu)先級的能力將變得越來越有利。隨著更多供應(yīng)商的出現(xiàn)，復(fù)雜性增加，物流合作伙伴還需要能夠在整個(gè)供應(yīng)鏈中提供更高水平的可見性。
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