今年11月，哥倫比亞近年來最具爭議的稅種之一即將到來，即“健康稅”。這項附加稅是佩特羅（Gustavo Petro）政府提出的稅制改革計劃的一部分。該稅種將提高一些超加工食品的價格，哥倫比亞人的日常生活成本將因此增加。
從11月1日起，某些產品將根據其鈉、脂肪和糖的含量被額外征稅，這在哥倫比亞尚屬首次。稅制改革第十章對此做出了規定，以下超加工飲料將受到征稅影響：碳酸飲料或碳酸軟飲料、麥芽飲料、茶或咖啡飲料、任何濃度的果汁飲料、功能飲料、運動飲料等。
被征稅的不僅是含糖產品，含鈉的食品也將被征稅。香腸（部分種類除外）、糖果、巧克力、意大利面、谷物、烘焙產品、餅干、果醬、醬料、冰淇淋等許多產品價格都將提高。
措施實施初期，這些產品的稅率為10%；但到2024年，稅率將增至15%；2025年，繼續升至20%。
