香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心5日宣布，因應日本政府通報指日本香川縣暴發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障香港公眾健康。
據香港特區政府新聞處消息，該中心發言人表示，根據特區政府統計處的資料，今年首9個月香港從日本進口約50噸冰鮮禽肉、約4300噸冷藏禽肉及約2億只禽蛋。
該中心發言人說，中心已就事件聯絡日本政府，并會繼續密切留意世界動物衛生組織發出關于暴發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。
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